| Brood bakken in een bloempot | je bent hier » instructie » bakken |
Elke Scout heeft het ongetwijfeld een keer gedaan: broodje bakken boven het kampvuur m.b.v. een stok waar dan het broodje om heen zit gewikkeld. Maar wist je dat je dit ook kunt doen m.b.v. een bloempot? |
|
Wat heb je nodig? Veel hete as in een ton Aardewerk bloempot (liefst zonder gat onderin) diameter circa 7 cm. Bakpapier (bij een gebruikte bloempot) Boter (bij een nieuwe bloempot) Brooddeeg Jam/ suiker Mes Voorwerp om de bloempot uit de ton te halen
Hoe ga je te werk? Maak in de hete as een kuil groot genoeg dat je bloempot er in past. Zet daar je bloempot in en schep as rondom je bloempot. Nu is het wachten totdat je broodje gaar is. Dit kun je veel al zien aan de bovenkant van je brooddeeg. Haal de bloempot dan voorzichtig uit de ton (bloempot is heet!) en keer deze op een tafel voorzichtig om. Als je het goed hebt gedaan, valt het broodje er uit. Mocht dit niet gebeuren dan kun je aan de binnenkant langs de bloempot met een mes het broodje los maken. Misschien kan het zijn dat de buitenkant van je broodje zwart is geworden. Als je dit met een mes eraf schraapt dan valt het zwarte eraf waarna er een bruine korst te voorschijn komt. Maak tenslotte een gat aan de bovenkant van je broodje, vul dit op met suiker/ jam en je zelf gemaakte broodje is klaar! Eet smakelijk! |
|
| © 1998 - 2012 · Scoutinggroep Indaba en L.F. Mestebeld | | top | |